(Acer saccharum, acer nigrum et acer saccharinum)

Essence des forêts tempérées de l'hémisphère Nord, dont l'aubier est de couleur blanc ivoire légèrement rougeâtre et le bois de coeur, d'un brun-gris pâle pouvant aller jusqu'au fauve foncé. La texture est un grain fermé et uniforme qui se polit bien. Ce bois est très apprécié dans la fabrication de meubles et les revêtements de sol de même qu'en ébénisterie et en menuiserie architecturale.